EDITORIAL
El asado, una técnica milenaria
En esta edición de Vivir con Sazón hacemos un recorrido por la parrilla, por sus orígenes y por cómo el calor y el fuego son protagonistas en otras culturas.
CREACIÓN
Un asado paso a paso
Hacer un asado es cosa de detalles. Planear el evento, invitar a los amigos o a la familia, comprar la carne. Siga esta cronología para que sea un evento perfecto.
INVITADO
Con dos sedes, una en Envigado y otra en El Poblado, Black Pepper es una buena opción si se busca parrilla tradicional americana.
CREACIÓN
Aprende recetas y otras creaciones gastronómicas para deleitar al paladar.
INSPIRACIÓN
Las brasas unen las cocinas del mundo
El fuego ha estado presente en todas las culturas del planeta desde tiempos remotos, en cada paso del proceso evolutivo, desde lo biológico y desde lo cultural.
OCIO
Lectura, viajes, turismo, reseñas, todo para que veas la cocina como ocio.
