El gran CabSauv que dejó de ser temible
Como cepa, famosa por siempre y en todo el mundo; como vino, aliado ideal para los asados, brioso, fabuloso… ¡Ya es hora de dejar el temor por el Cabernet Sauvignon! Hasta le cambiaron el nombre, no de manera formal, pero sí como apodo y de los cariñosos. En la bibliografía se le identifica como Cabernet…
